Красноярский край увеличил выпуск мороженого на 13%

Красноярский край стал одним из лидеров в Сибирском федеральном округе по увеличению выпуска мороженого, уступив только Омской области, где зафиксирован рост в 17%.

В целом в Сибирском федеральном округе за три квартала произведено почти 87 тысяч тонн сладкого продукта. Это на восемь процентов выше, чем год назад. Лидерами отрасли в СФО являются Омская область (33561 тонна за 9 месяцев), Новосибирская область (25310 тонн), Алтайский край (10603 тонны), Кемеровская область (7866 тонн) и Иркутская область (3580 тонн). Красноярский край в этом списке уверенно занимает шестую позицию. Причем, напомним, что в 2005-2006 годах регион переживал спад выпуска мороженого. Это было связано со снижением его потребления — мороженое замещали другие продукты — пиво, снэки и напитки. Ожидается, что на одного жителя края в нынешнем году будет выпущено почти 1,5 кг мороженого.

В Красноярском крае мороженое выпускают несколько предприятий, главным образом в Красноярске (90%).

Отметим, всего в РФ за 9 месяцев произведено 347 тысяч тонн мороженого. Это на пять процентов больше, чем в прошлом году.

Алексей Елисеенко