Главный ветеринар края высказался за глубокую переработку мясного сырья

   В Красноярском крае необходимо развивать глубокую переработку мясного сырья. Об этом сегодня в ходе посещения ежегодной специализированной выставки «Продовольствие. Урожай-2004» заявил начальник управления ветеринарии администрации края Михаил Килин. По его словам, сейчас в переработку направляется лишь 30% общей массы животного, остаются «шкуры и кровь». Все это также необходимо перерабатывать.

Постоянный адрес страницы:
https://www.press-line.ru/news/2004/10/glavny-j-veterinar-kraya-vy-skazalsya-za-glubokuyu-pererabotku-myasnog