В Красноярском крае производство хлеба упало до рекордно низкой отметки за последние годы
В Красноярском крае производство хлеба упало до рекордно низкой отметки за последние годы. Об этом «Пресс-Лайну» сообщили в управлении АПК администрации края. Согласно официальным данным, ежемесячно в крае в 2005 году выпускается 7 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий – почти на 20% меньше, чем год назад. Выпечка хлеба уменьшилась почти во всех территориях края, включая Красноярск, Минусинск, Ачинск и Канск. Таким образом, тенденция начала 2000-х годов продолжается, правда, спад был ниже – 5-7% в год. По данным специалистов, снижение потребления хлеба населением компенсируется за счет других продуктов питания, наблюдается рост спроса на мясные изделия, овощи, фрукты.
Постоянный адрес страницы:
https://www.press-line.ru/news/2005/10/v-krasnoyarskom-krae-proizvodstvo-hleba-upalo-do-rekordno-nizkoj-otmet