С 1 января цены на хлеб вырастут на 8-20%

Доклады большинства участников свелись к тому, что с 1 января 2011 году будет необходимо поднять цены. Об этом, в частности, говорил председатель совета директоров ОАО «Красноярский хлеб» Евгений Бондарев.

«Себестоимость хлеба на 35-40% складывается из цены на муку. Дефицит по зерну в Сибири просматривается в объеме более 1 млн тонн. Уже сейчас прослеживается увеличение цены на 50% для всех составляющих хлебопечения: маргарин, сахар, масло», — заявил бизнесмен.
Кроме того, по его словам, с 1 января вырастут страховые отчисления для предприятий, тарифы на энергоресурсы. Все это увеличит себестоимость продукции на 8-20%, а значит и цену хлеба в магазинах.

Такое экономическое обоснование роста члены союза направили региональным властям, а также полпреду президента в Сибирском федеральном округе Виктору Толоконскому.