В красноярском магазине нелегально торговали мясными изделиями

Выяснилось, что мясной отдел в продуктовом магазине на улице Железнодорожников работал незаконно. Предпринимательница, которой принадлежала точка, работала без необходимых документов. Кроме мяса  торговали салом и фаршем, который изготавливали тут же в подсобке, что является нарушением.

Напомним, производство субпродуктов разрешается только в специальных цехах. Помимо мяса недобросовестные продавцы  добавляли в фарш отходы производства — обрезки и шкуру. В ходе проверки было изъято около 15 кг фарша и сала. Кроме того, у продавца была просрочена медицинская книжка.

В настоящее время все материалы направлены в мировой суд. Предпринимательнице грозит штраф до 2 тысяч рублей, — сообщают в ГУВД Красноярского края.