Красноярцы купили пятьсот килограммов соленого сала за один день

В Октябрьском районе Красноярска прошла традиционная продовольственная ярмарка «День сибирского сала». Предприниматели продали основную часть своих товаров в первые два часа работы ярмарки. Красноярцы в этот день купили одного только соленого сала более 500 килограммов.

В ярмарке принимали участие 70 предприятий: 14 сельских товаропроизводителей, 56 предприятий потребительского рынка города. В течение дня посетители ярмарки смогли приобрести и попробовать соленое, копченое, вареное сало. Кроме главного продукта на ярмарке была представлена мясная, рыбная, молочная, хлебобулочная продукция, кондитерские изделия, мед, брусника, клюква, орехи. Все желающие смогли отведать вкусную гречневую кашу, приготовленную в полевой кухне.

Администрация Октябрьского района приготовила сюрприз для всех гостей ярмарки: огромный торт, состоящий из 1500 бутербродов с салом. Для приготовления этого шедевра понадобилось более 20 килограммов сала, 50 багетов хлеба.

den_sala_tort2012.jpg

На сцене сквера «Серебряный» выступили лучшие творческие коллективы Октябрьского района, прошли конкурсы для детей. Лучшим ценителям сала, победителям викторин, были вручены 3 «потребительские корзины».

Руководитель администрации Октябрьского района Алексей Маслов отметил, что администрация района продолжит работу по привлечению на районные продовольственные праздники сельских товаропроизводителей и предприятий потребительского рынка, которые готовы реализовывать продукцию по социальным ценам, а также радовать и удивлять жителей района необычными сюрпризами и интересной культурной программой.

Фото: администрация Октябрьского района