В Красноярске и Норильске в 2025 году появятся колледжи гастрономии

Со студентами будут заниматься лучшие шеф-повара страны

Колледжи гастрономии с современной образовательной программой планируется в ближайшие годы открыть в 10 городах России, в том числе в Красноярске и Норильске. Об этом ТАСС сообщает со ссылкой на слова директора Института гастрономии Сибирского федерального университета (СФУ) Алексея Горенского.

«Мы планируем открыть в каждом городе-миллионнике такие колледжи. С современной образовательной программой, в ближайшие 2-3 года это будет действительно так», — сказал собеседник агентства.

Отмечается, что колледжи будут государственными, их кураторством займется Институт гастрономии СФУ. По словам Горенского, заниматься со студентами там будут лучшие шеф-повара страны.

«Мы хотим, чтобы современное образование было во всех колледжах, где есть поварское и кондитерское мастерство», — добавил он.

Мы завели уютный канал в Telegram, куда выкладываем ссылки на самые интересные новости. Хотите узнавать о них первыми — подпишитесь в один клик.

Постоянный адрес страницы:
https://www.press-line.ru/news/2024/06/v-krasnoyarske-i-norilske-v-2025-godu-poyavyatsya-kolledzhi-gastronomii