Версия для печати

«Каравай» всему голова

   На базе бывшего красноярского хлебозавода «Енисей» вот уже почти год успешно работает лидер иркутского хлебного рынка ОАО «Каравай». Масштабное производство проходит в цехе, отремонтированном по современным западным стандартам. Современная лаборатория позволяет контролировать качество не только готовой продукции, но и поступающего на завод сырья. Более 70 наименований хлебобулочных изделий и около 100 кондитерских выпускает «Каравай». В ближайшее время хлебопеки компании запускают новую линию производства. Выпеченные на чехословацком оборудовании по особой улучшенной рецептуре на полки магазинов города поступят подовый и формовой хлеба. Возможность попробовать продукцию компании появится у участников и гостей выставки ВК «Красноярская ярмарка» — «Продовольствие. Продмаш. Агро – 2006», которая пройдет с 21 по 24 марта на острове Отдыха. ОАО «Каравай» принимает участие в III Чемпионате по хлебопечению «Пекарь Сибири – 2006», 22 и 23 марта в рамках выставки, организаторами которой являются ВК «Красноярская ярмарка», НП «Сибирская Ассоциация Гостеприимства».


Сейчас на главной