В Красноярске цены на хлеб будут сдерживаться всеми возможными способами
В то же время, по словам Рычкова, в ноябре роста цен на хлеб в Красноярске не ожидается. Этот рынок в значительной степени зависит от стоимости муки. А она сейчас несколько дешевле, чем в августе и сентябре. Более того, мука несколько упала в цене — на 500-1000 рублей. 3-, 5-процентное удорожание возможно в декабре в связи с ростом заработной платы.
У единороссов городского совета претензий по поводу работы мэрии по сдерживанию цены на хлеб не возникло, а руководитель фракции партии в горсовете Игорь Тихов выразил желание принять участие в деятельности рабочей группы из специалистов мэрии и предложил депутатам Владимиру Бауэру и Валерию Ревкуцу присоединиться к нему. Возражений этому предложению не последовало.
Добавим, по данным мэрии, сегодня в Красноярске порядка 15 производителей хлебобулочных изделий. В сутки горожане потребляют 170 — 180 тысяч тонн продукции, 123 из которых — хлеб первого сорта. 30-процентную долю рынка занимает «Красноярский хлеб». Остальные компании — от 28 до 5%. Кроме того, ежедневно в Красноярск хлеб привозят из Сухобузимского, Березовского районов, Зеленогорска, Березовки и Емельяново.