Продавцы кваса жалуются на недостаток покупателей
По его словам, по сравнению с прошлым годом, спрос на традиционный русский напиток упал на 10-15%. «Я говорю о малом бизнесе, данными по крупным предприятиям не располагаю», — отметил Иванов. Тем не менее, наверстать упущенное торговцы надеются в июле, который обещает быть более теплым, чем июнь. «Мы готовы удовлетворить все запросы покупателей по объемам продаж, даже поставить дополнительные бочки», — сказал предприниматель.
Напомним, исконно русский напиток в 1990-е годы был подвергнут незаслуженному забвению. В 2000-е годы популярность кваса достигла уровня советских времен, в Сибири даже появились новые предприятия. Специализирующиеся на выпуске этого безалкогольного напитка.
