Сoca-Cola и Pepsi изменили рецепт напитков из-за угрозы здоровью
По закону штата Калифорния существует перечень веществ и их допустимых значений, признанных стимулирующими развитие онкологических заболеваний. В их числе 4-метилимидазол, который в традиционном рецепте приготовления напитков от Cola и Pepsi содержался в чрезмерном количестве. В случае, если какая-либо продукция содержит большое количество запрещенных веществ и канцерогенов, она должна быть специальным образом маркирована – на ее упаковке должна содержаться информация о том, что употребление может стать причиной развития онкологических заболеваний.
Сейчас газировку, приготовленную по новому рецепту, можно приобрести только на территории штата Калифорния, однако в дальнейшем нововведение распространится на всю страну. Между тем, в другие страны будут поставляться традиционные Coca-Cola и Pepsi-Cola.
Отметим, что Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США полагает, что для того, чтобы 4-метилимидазол серьезно навредил здоровью человека необходимо выпить тысячу банок Coca-Cola или Pepsi
