Салат «Оливье» красноярцам обойдется дороже, чем жителям других городов-миллионников
Приготовление салата «Оливье», особенно почитаемого в России в новогодние праздники, обойдется в этом году красноярцам дороже, чем москвичам и жителям других городов-миллилонников. Такие выводы сделала Общественная палата РФ после проведенного исследования «Индекс Оливье».
За основу исследования, проведенного в российских городах-миллионниках, взята стоимость набора продуктов, в составе которого картофель, курица, яйца, морковь, свежие огурцы, зеленый горошек и майонез, в количестве необходимом для приготовления 2 кг любимого россиянами салата.
Как рассказал член ОП Михаил Попов, дороже всего салат «Оливье» обойдется жителям Хабаровска — 251,9 рублей, на втором месте Красноярск — 185,7. Москвичам приготовление традиционного новогоднего салата обойдется в 175,9 рублей. Дешевле всего «Оливье» обойдется жителям Ростова-на-Дону – 150,8 рублей.
Отметим, что в среднем по России набор продуктов для салата подорожал на 15 рублей в сравнении с прошлым годом.
