Статистики подсчитали стоимость масленичного стола
Средняя стоимость пшеничной муки по краю сложилась в размере 29,16 рубля за один килограмм. Молоко пастеризованное и стерилизованное 2,5-3,2% жирности в среднем стоит 42,30 рубля и 53,21 рубля за один литр.
Цена сливочного масла за килограмм — 335,65 рубля, растительного — 78,29 рубля. Килограмм сметаны обойдется в 158,76 рубля, творога — 268,62 рубля, сыра — 371,64 рубля. Килограмм сахара-песка оценили в среднем в 37,29 рубля, а за десяток яиц придется заплатить 47,71 рубля.
Средняя стоимость лососевой икры составила 2747,49 рубля за килограмм.
Из «масленичного» набора продуктов с начала года более всего подорожал творог — на 4,5%, сливочное масло и сметана — на 4,1%. Подешевели подсолнечное масло и мука пшеничная — на 2,1% и на 2,2 % соответственно. Существенно снизилась стоимость яиц — на 14,6 процента.